據(jù)中國(guó)品牌網(wǎng)媒體報(bào)道,與2月份,大白菜全國(guó)日均價(jià)上漲近70%。北京、河北、安徽、河南、江西、湖南、廣西、陜西、甘肅等省區(qū)市,漲幅在100%至250%之間。山東一家超市白菜零售價(jià)達(dá)到了15元/棵,市民抱怨稱菜價(jià)比豬肉還貴.
當(dāng)一些人動(dòng)輒對(duì)菜價(jià)、肉價(jià)上漲驚呼、乃至抱怨時(shí),我素來(lái)不以為然。不是因?yàn)槲矣绣X(qián),而是因?yàn)槲沂寝r(nóng)民的兒子,深深了解當(dāng)今農(nóng)民的難處。在此,就“白菜價(jià)比豬肉貴”的話題,我想說(shuō)句公道話。
近些年,確實(shí)有些農(nóng)副產(chǎn)品曾出現(xiàn)“抽風(fēng)”漲價(jià)現(xiàn)象,如“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你軍”、肉價(jià)飛漲等,但是,這些漲價(jià)風(fēng)潮往往只是曇花一觀而已,而且很多都還含有資本炒作的因素。盡管它們價(jià)格很高,農(nóng)民真正能掙到的錢(qián)的并不多。相反,出現(xiàn)頻率更多的肉賤傷農(nóng)、果賤傷農(nóng)、菜賤傷農(nóng)事件中,有多少人能理解農(nóng)民心中苦?
我們現(xiàn)在本身就處于一個(gè)“漲”的時(shí)代,工資在漲,房?jī)r(jià)在漲,電費(fèi)、水費(fèi)、油價(jià)也在漲,農(nóng)藥、化肥、柴油等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料沒(méi)有理由不漲,這必將導(dǎo)致農(nóng)民的勞動(dòng)成本增加,在這樣的大背景下,菜價(jià)適當(dāng)上漲,完全是正常的。
時(shí)下,有一些人拿著幾倍于以前的薪水,卻指望吃十幾年前價(jià)格的蔬菜、豬肉,這實(shí)在有悖經(jīng)濟(jì)常識(shí)與社會(huì)公道。我們不妨算一筆賬:在城市,一平方米的房?jī)r(jià)五六甚至上萬(wàn)元,一張景區(qū)門(mén)票上百元,一包煙幾十元,孩子上一次培訓(xùn)課百元左右,請(qǐng)一次客少則幾百多則成千上萬(wàn)……簡(jiǎn)單算以下,孩子上一次培訓(xùn)課的錢(qián),可以買100多個(gè)饅頭,一家人吃一周都吃不完;買一平方米商品房的錢(qián),夠一家人吃一兩年的菜了。這個(gè)賬,為何沒(méi)有人算一算呢?
或許有人說(shuō),市民的“菜籃子”是通脹壓力大小、CPI是否高位運(yùn)行的“晴雨表”。言外之意,通脹壓力大、CPI畸高,都是農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格惹的禍。這里需要厘清一個(gè)常識(shí),即我國(guó)現(xiàn)在納入居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)(CPI)的商品類別,按用途劃分為食品、煙酒及用品、衣著、家庭設(shè)備用品及維修服務(wù)、醫(yī)療保健及個(gè)人用品、交通和通信、娛樂(lè)教育文化用品及服務(wù)、居住等八大類,其中食品類在CPI中所占權(quán)重界定在34%左右。由此看來(lái),將通脹壓力、物價(jià)上漲的矛頭僅僅指向蔬菜、肉價(jià)等食品類價(jià)格,有失公允。
此外,還需說(shuō)明的是,今年春季我國(guó)部分蔬菜主產(chǎn)區(qū)持續(xù)低溫寡照、病蟲(chóng)害加重發(fā)生,是造成此次蔬菜價(jià)格上漲的一個(gè)重要因素。況且大白菜并非這個(gè)季節(jié)的“時(shí)令菜”,并沒(méi)有大規(guī)模上市,物以稀為貴,“一棵白菜賣到15元”,也不是特別離譜。
或許有人又說(shuō)了,菜價(jià)、肉價(jià)上漲,城鎮(zhèn)里那些收入低微的人群無(wú)法承擔(dān)。這倒是事實(shí),但農(nóng)民不是慈善家,憑啥讓要農(nóng)民的菜價(jià)、肉價(jià)降下來(lái)“救濟(jì)”城鎮(zhèn)中低收入者?要知道,2009年城鄉(xiāng)居民收入比為3.33∶1,2010年為3.23∶1,2011年為3.13∶1,即城鎮(zhèn)居民的收入3倍于農(nóng)民。這個(gè)責(zé)任,更多的是該由有關(guān)部門(mén),通過(guò)調(diào)控來(lái)承擔(dān)。
所以,面對(duì)菜價(jià)、肉價(jià)的正常上漲,我們不必太過(guò)驚詫,而真該牽掛的,是漲價(jià)的錢(qián)最終能有多少落到農(nóng)民的錢(qián)袋子里,還是被其他強(qiáng)勢(shì)利益者瓜分殆盡?另外,值得關(guān)注的是,最近豬肉降幅已達(dá)20%,大家在享受“低價(jià)肉”的同時(shí),有關(guān)部門(mén)也未雨綢繆,盡量避免另一波“肉賤傷農(nóng)”帶來(lái)的多輸局面。